¿Buscas una cena rápida pero deliciosa? Te tengo la receta perfecta que se prepara en solo 10 minutos y que conquistará a todos en la mesa. Con ingredientes sencillos y un paso a paso fácil de seguir, esta receta se convertirá en una de tus favoritas.
¿Lo mejor? Puedes personalizarla a tu gusto y agregarle ese toque especial que hará que todos quieran repetir. ¡No hay excusas para no disfrutar de una cena casera!
No necesitas ser un chef experto para lograr que esta receta salga perfecta. Solo sigue las instrucciones que te doy a continuación y verás lo fácil que es preparar una comida deliciosa en tan poco tiempo. ¡Manos a la obra y disfruta de cada bocado!
📋 Ingredientes:
-500g de pasta stellini 🍝
-50g de mantequilla 🧈
-15g de harina 🌾
-500ml de leche 🥛
-Sal al gusto 🧂
-Nuez moscada rallada al gusto 🌰
-1 cebolla 🧅
-3 dientes de ajo 🧄
-700g de carne molida 🥩
-Condimento para carnes al gusto 🌶️
-200g de salsa de tomate 🍅
-100g de queso mozzarella rallado 🧀
-Aceite de oliva 🫒
👩🍳 Paso a Paso:
Cocina la Pasta:
Cocina los 500g de pasta stellini según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, derrite 50g de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Prepara la Salsa Blanca:
Añade 15g de harina a la mantequilla derretida y cocina durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Poco a poco, agrega 500ml de leche mientras sigues revolviendo hasta que la mezcla espese.
Sazona con sal y nuez moscada rallada al gusto.
Prepara la Salsa de Carne:
Pica 1 cebolla y 3 dientes de ajo.
En otra sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Agrega 700g de carne molida y cocina hasta que se dore.
Sazona con sal y condimento para carnes al gusto.
Añade 200g de salsa de tomate y cocina por 15 minutos, o hasta que la salsa espese.
Ensamblado y Horneado:
Escurre la pasta cocida y mézclala bien con la salsa de carne.
Transfiere a una fuente para horno y espolvorea 100g de queso mozzarella rallado por encima.
Lleva al horno precalentado a 180°C durante 30 minutos, o hasta que el queso se derrita y dore.
¡Listo para Disfrutar!
Sirve caliente y acompaña con una ensalada fresca. ¡Disfruta de una cena deliciosa en tan solo 10 minutos! 🍽️
Conclusión:
Esta receta rápida y sencilla es perfecta para esas noches en las que necesitas algo delicioso sin pasar horas en la cocina. La combinación de la pasta suave, la salsa cremosa y el queso derretido es simplemente irresistible. ¡Prueba esta receta y sorprende a todos con una cena espectacular!
