Si estás buscando una receta saludable, fácil y llena de frescura, esta ensalada de manzana verde y apio con yogur es perfecta para ti. 🌿 Su combinación de ingredientes crujientes y cremosos la convierte en una opción deliciosa para un almuerzo ligero, una merienda saludable o incluso como entrada para tus cenas familiares.
Además de ser rápida de preparar, esta ensalada aporta fibra, antioxidantes y probióticos, lo que la hace ideal para quienes cuidan su salud digestiva o desean perder peso sin renunciar al sabor. 🥄✨ ¡Prepárate para disfrutar de una receta baja en calorías pero rica en nutrientes!
🥗 ¡Una Ensalada Saludable y Refrescante! Descubre esta Delicia de Manzana Verde, Apio y Yogur 😍🍏
📝 Ingredientes con beneficios 💚
- 🍏 1 manzana verde, cortada en cubos pequeños
- 🌿 2 tallos de apio, cortados en rodajas finas
- 🥛 1/2 taza de yogur natural (sin azúcar, mejor si es griego)
- 🍯 1 cucharadita de miel
- 🍋 Jugo de 1/2 limón
- 🥜 Nueces picadas al gusto (opcional)
- 🧂 Sal y pimienta al gusto
✅ Preparación paso a paso
🟦 Paso 1: En un bol mediano, combina la manzana verde y el apio. Mezcla suavemente para que se integren bien.
🟦 Paso 2: En otro recipiente, bate el yogur con la miel, el jugo de limón, sal y pimienta. Asegúrate de que la mezcla esté cremosa y homogénea.
🟦 Paso 3: Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla con cuidado hasta cubrir todo.
🟦 Paso 4: Si deseas, agrega las nueces picadas para un toque crocante y más grasas saludables.
🟦 Paso 5: Ajusta el sabor a tu gusto. Puedes añadir más miel o limón si lo prefieres más dulce o ácido.
🥄 Consejos Finales 🌟
- Para evitar que la manzana se oxide y se ponga marrón, agrégale el jugo de limón apenas la cortes.
- Puedes usar yogur griego bajo en grasa si estás en una dieta baja en calorías.
- Agrega un poco de pasas o arándanos secos para un contraste dulce que sorprenderá tu paladar. 🍇
