Las recetas con manzanas siempre son un éxito, ¡a todos les encantan! Estos anillos de manzana sin horno son ideales para un postre rápido y delicioso que puedes hacer en pocos minutos. Con una masa suave y esponjosa que se fríe a la perfección, estos anillos de manzana se convierten en una delicia irresistible.
Ya sea para un desayuno especial o una merienda dulce, esta receta será un éxito seguro. Son muy fáciles de preparar y el resultado es siempre delicioso. No necesitas horno para disfrutar de estos anillos de manzana.
Cómo hacer Anillos de manzana sin horno 
Ingredientes
Para los anillos de manzana:
-2 manzanas (grandes, desmenuzables)
Para la masa:
-300 g de harina
-1 pizca de sal
-300 ml de yogur
-2 huevos
Procedimiento
-Preparación de la Masa:
En un bol grande, coloca los 300 g de harina y añade una pizca de sal. Agrega los 300 ml de yogur y los 2 huevos.
Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa espesa y homogénea. Si la masa está demasiado espesa, puedes añadir un poco más de yogur.
-Preparación de las Manzanas:
Pela las manzanas y quítales el corazón. Corta las manzanas en aros de aproximadamente 1 cm de grosor. Para evitar que se oxiden, puedes rociarlas ligeramente con jugo de limón.
-Freír los Anillos de Manzana:
Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sumerge cada anillo de manzana en la masa, asegurándote de que estén bien cubiertos.
Coloca los anillos recubiertos en el aceite caliente. Fríe los anillos durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes. Dales la vuelta con frecuencia para asegurarte de que se cocinen uniformemente.
-Escurrir y Servir:
Una vez que los anillos de manzana estén bien dorados, retíralos de la sartén y colócalos sobre papel de cocina para escurrir el exceso de aceite.
Mientras aún están calientes, espolvorea los anillos de manzana con azúcar glass al gusto.
Consejos Adicionales
- Si deseas añadir un toque extra de sabor, puedes espolvorear los anillos de manzana con una mezcla de canela y azúcar en lugar de solo azúcar glass.
- Acompaña estos deliciosos anillos con un poco de miel o sirope de arce para un sabor aún más indulgente.
- Para una versión más ligera, puedes usar harina integral y yogur bajo en grasa.
Disfruta de estos anillos de manzana sin horno que se preparan en solo 3 minutos. ¡Son perfectos para cualquier ocasión y seguro que les encantarán a todos!
