Exquisita Tarta De Queso Philadelphia Con Leche Condensada

Un postre fácil, rápido y sin la necesidad de tener un horno, es mucho mejor cuando tenemos esos antojos por algo dulce y queremos prepararlo nosotros mismo. Este espectacular postre frío con queso crema y leche condensada es un combinación de los sabores precisos sin la necesidad de añadir nada más.

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La tarta de queso Philadelphia con leche condensada que te enseñamos lleva como ingrediente especial la cuajada, lo que permitirá que solidifique ligeramente sin necesidad de usar el horno.

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Si esto ya te ha convencido, vamos a manos a la obra, y si no, recuerda que cuando esta tarta de queso esté lista, podrás completarla con tus sabores favoritos, añadiendo una decoración extra a tu gusto.

Exquisita Tarta De Queso Philadelphia Con Leche Condensada

Llego la hora del postre y si se trata de uno fácil, rápido y sin horno, mucho mejor. Con esta receta paso a paso aprenderás a preparar un espectacular postre frío con queso crema y leche condensada.

Ingredientes

Base de galletas:

-1 paquete de galletas María
-50 gr. de mantequilla

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Tarta de queso:

-250 gr. de queso philadelphia
-370 gr. de leche condensada
-200 ml. de nata líquida o crema de leche
-200 ml. de leche
-2 sobres de cuajada

Preparación

1. Triturar las galletas hasta hacerlas polvo y mezclarla con la mantequilla, previamente derretida. Amasar todo y forrar la base de un molde desmontable con esta masa de galletas. Aplasta con los dedos, procurando que toda la superficie quede a la misma altura.

2. Para el relleno de queso, debes disolver los sobre de cuajada en la leche.  Aparte, coloca el resto de los ingredientes en la licuadora y bate hasta integrar. Puedes añadir un poco de vainilla o cualquier otra esencia que te guste.

3. Pon la mezcla en una olla y lleva a fuego medio hasta que hierva. Cuando rompa el hervor añadir la cuajada disuelta en leche y batir nuevamente con ayuda de varillas eléctricas hasta integrar. Esperar que vuelva a romper el hervor y retirar del fuego. Es importante batir constantemente.

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4. Vaciar la mezcla de philadelphia y leche condensada sobre la base de galletas. Conservar en la nevera al menos una 3 horas hasta que la tarta cuaje y termine de solidificar.

5. Pasado el tiempo, ya puedes sacar el postre de la nevera y disfrutar de su delicioso sabor.

Puedes decorar con una finas líneas de leche condensada por encima o alguna mermelada casera.

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