El verano es la temporada perfecta para disfrutar de postres frescos y deliciosos. Entre los favoritos de muchos se encuentran los helados caseros, que no solo son sabrosos, sino también fáciles de hacer.
Hoy te traemos una receta especial de helado de durazno, ideal para esos días calurosos en los que necesitas un poco de dulzura y frescura. Este helado combina la jugosidad de los duraznos frescos con la cremosidad de la leche y la vainilla, creando una experiencia irresistible para el paladar.
Con esta receta de helado casero de durazno, te aseguramos que cada bocado será una explosión de sabor que te transportará a esos días soleados y despreocupados del verano. ¡Manos a la obra y a disfrutar!
Helado Casero de Durazno😋
💥Ingredientes:💥
- 2 libras de duraznos frescos – pelados y picados
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 pinta media crema y media
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada
- 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de leche entera, o según sea necesario
Direcciones:
- Mezcla los melocotones con el azúcar en un tazón. Déjalos reposar mientras preparas los otros ingredientes.
- En un tazón separado, combina la media crema, la leche condensada endulzada, la leche evaporada y la vainilla. Luego, añade los melocotones y la mezcla de azúcar. Remueve todo junto.
- Vierte la mezcla en un contenedor congelador de helado de un galón. Añade suficiente leche entera para llenar el contenedor hasta la línea de relleno, que es alrededor de 2 tazas.
- Sigue las instrucciones del fabricante para congelar el helado.
- Enfriar el contenedor antes de agregar la mezcla ayudará a que el helado se endurezca más rápido.
Notas: Puedes usar esta misma receta con otras frutas como fresas, moras, plátanos, frambuesas, arándanos, y más. ¡Disfruta de tu helado casero!
Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros. Preparar helado casero es una experiencia divertida y gratificante, que te permite disfrutar de sabores auténticos y naturales. ¡No dudes en probar diferentes frutas y experimentar con tus combinaciones favoritas!
