Si estás buscando una manera saludable y sabrosa de comenzar el día, este horneado de avena, manzana y plátano es la elección perfecta. No solo es fácil de preparar, sino que también está repleto de ingredientes nutritivos que te proporcionarán la energía necesaria para afrontar tus actividades diarias.
La avena es una excelente fuente de fibra, mientras que las frutas frescas como la manzana y el plátano aportan vitaminas esenciales y una dulzura natural que hace de este platillo una delicia para el paladar.
Es una excelente alternativa para quienes buscan opciones de desayuno sin azúcares añadidos y con ingredientes naturales. Este horneado no solo satisfará tu apetito, sino que también contribuirá a tu bienestar general, proporcionando una mezcla equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas saludables.
Ingredientes
-1 taza de avena
-1 manzana picada
-1 plátano machacado
-1 cucharadita de canela
-2 cucharadas de aceite de coco, derretido
-40 g de nueces picadas
Indicaciones
Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180 °C (360 °F).
Preparar Ingredientes: En un tazón grande, combine la avena, la manzana picada, el puré de plátano, la canela, el aceite de coco derretido y las nueces picadas. Mezclar bien.
Hornear: Transfiera la mezcla a una fuente para hornear y extiéndala uniformemente. Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y la mezcla esté firme.
Fresco: Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de servir.
Sugerencias para Servir
Sirva caliente como desayuno o merienda. Combínelo con una cucharada de yogur o un chorrito de leche.
Consejos de Cocina
- Use plátanos maduros para obtener más dulzura y mejor textura.
- Agregue un puñado de pasas o arándanos secos para darle más sabor y textura.
Beneficios Nutricionales
- Avena: Alta en fibra, ayuda a mantenerte lleno por más tiempo.
- Manzanas y Plátanos: Aportan vitaminas esenciales y dulzura natural.
- Nueces: Agregan grasas saludables y proteínas.
