Si te encanta la lasaña, pero quieres probar una versión más reconfortante y con un toque diferente, esta receta es para ti. Imagina el sabor de una lasaña tradicional combinado con la suavidad de un puré de papas cremoso, al mejor estilo del escondidinho brasileño. El resultado es un plato lleno de sabor, ideal para compartir en familia o sorprender a tus invitados. 🧀🍅🔥
Además, es una receta que se adapta a cualquier ocasión: desde un almuerzo dominical hasta una cena especial sin complicaciones. Y lo mejor de todo es que sus ingredientes son accesibles, fáciles de conseguir y perfectos para generar contenido con buena monetización gracias a su popularidad y nivel de búsqueda en temas como “recetas caseras”, “platos horneados” o “ideas para cenas económicas”. 💰💡
🤩 Lasaña cremosa con puré y carne molida 😋 ¡Un plato casero con sabor irresistible! 
📝 Ingredientes:
Para la lasaña:
- 🥔 1 ½ taza de puré de papas
- 🥛 1 brick de nata líquida (200 ml)
- 🧂 Sal, pimienta negra y nuez moscada al gusto
- 🍝 1 paquete de placas de lasaña precocida (500 g)
- 🧀 1 taza de queso mozzarella rallado
- 🧀 4 cucharadas de queso parmesano rallado
Para la salsa de carne:
- 🫒 3 cucharadas de aceite de oliva
- 🥩 500 g de carne molida
- 🧅 1 cebolla cortada en cubitos
- 🧄 2 dientes de ajo picados
- 🍅 ½ taza de concentrado de tomate
- 🍅 4 tomates pelados y picados (sin semillas)
- 💧 1 taza de agua
- 🧂 Sal y pimienta negra al gusto
- 🍃 1 hoja de laurel
- 🌿 Albahaca fresca picada
🍽️ Cómo se prepara esta delicia…
Todo comienza con una salsa de carne molida jugosa y aromática. Se sofríe con cebolla, ajo y una base de tomate natural que, al cocinarse lentamente con especias y una hoja de laurel, desarrolla un sabor profundo e irresistible. Al final, un toque de albahaca fresca le da ese matiz herbal que eleva el plato por completo 🌿🔥.
En paralelo, se prepara una mezcla cremosa con puré de papas, nata líquida, sal, pimienta y nuez moscada. Esta base sustituye a la tradicional bechamel, aportando suavidad y ese sabor reconfortante que todos aman.
Luego se arma la lasaña en una fuente para horno, alternando capas de placas precocidas, la salsa de carne, la mezcla cremosa de puré y queso mozzarella. Se repiten las capas hasta llegar al borde del molde, terminando con una capa generosa de queso parmesano para gratinar 🧀🔥.
Finalmente, se hornea a 180 °C por unos 35 a 40 minutos, hasta que burbujee y la superficie esté dorada y apetecible. Tras sacarla del horno, se deja reposar unos minutos para que tome cuerpo y puedas servir porciones firmes, con cada capa perfectamente definida y cargada de sabor 😍.
✅ Un plato económico, sabroso y muy buscado
Además de deliciosa, esta lasaña es una excelente opción para crear contenido rentable. Está dentro de las categorías más buscadas como comida casera, recetas fáciles al horno y ideas para cenas familiares.
Puedes personalizarla agregando queso cheddar, espinacas, champiñones o incluso sustituir la carne por pollo o vegetales para una versión diferente. Cada variación abre nuevas puertas a palabras clave de alto valor en tu blog. ✍️💸
