¿Tienes antojo de algo delicioso pero no tienes mucho tiempo? Estas tortas fritas son la solución perfecta. Con ingredientes sencillos que seguro ya tienes en casa, podrás disfrutar de un bocado crujiente y esponjoso en tan solo 5 minutos. Ya sea que las prefieras dulces o saladas, estas tortas serán el acompañamiento ideal para tus meriendas o desayunos.
Esta receta es ideal para esos momentos en que el hambre ataca de repente. No necesitas ser un experto en la cocina para prepararlas. ¡Sigue este paso a paso fácil y disfruta de unas tortas fritas caseras en poco tiempo! 😋
Ingredientes:
1 taza de harina 🥣
1 cucharadita de polvo de hornear 🧁
1 pizca de sal 🧂
1/4 taza de agua 💧
1 cucharada de aceite 🛢️
Azúcar o sal a gusto (para espolvorear) 🍬🍶
Preparación:
1️⃣ Mezcla los ingredientes secos
En un bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. 👩🍳
2️⃣ Agrega líquidos
Incorpora el agua y el aceite. Mezcla bien hasta que formes una masa suave y homogénea. 👐
3️⃣ Divide y forma las tortas
Divide la masa en 4 partes iguales y haz bolitas con cada una. Con un rodillo, estira cada bolita hasta que quede delgada y redonda. 🍩
4️⃣ Fríe las tortas
Calienta una sartén con aceite suficiente para cubrir el fondo. Una vez que esté bien caliente, fríe las tortas por ambos lados hasta que estén doradas. 🥄🔥
5️⃣ Sirve y disfruta
Coloca las tortas sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite. Espolvorea con azúcar o sal, según prefieras, y ¡listo! 🧁🍴
Conclusión:
Estas tortas fritas no solo son rápidas y fáciles de preparar, sino que también te permiten disfrutar de un snack versátil, ideal para cualquier ocasión. La combinación de lo crujiente y suave hará que se conviertan en un favorito en tu hogar. ¿Te atreves a personalizarlas? Añade un toque de canela o incluso un poco de chocolate para hacerlas aún más especiales.
No dudes en preparar estas tortas fritas la próxima vez que quieras consentirte con algo delicioso. ¡La rapidez y el sabor te sorprenderán!