Camarones al Horno con Mantequilla de Ajo: ¡una delicia fácil y rápida de preparar!

Una de las formas más deliciosas y sencillas de preparar camarones es al horno con mantequilla de ajo. Esta receta es una verdadera delicia para el paladar, ya que combina el sabor suave y mantecoso de los camarones con el aroma y sabor intenso del ajo.

Además, la mantequilla ayuda a que los camarones queden jugosos y tiernos, mientras que el horneado les da una textura crujiente y dorada. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos camarones al horno con mantequilla de ajo en pocos pasos y con ingredientes fáciles de conseguir. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus comensales con un platillo exquisito y elegante!.

Ingredientes:

• 2 libras de camarones crudos extra grandes, pelados y desvenados
• 1/3 de taza de mantequilla sin sal derretida
• 3 dientes de ajo picados
• 1 1/4 cucharadita de sal kosher
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
• 1/4 taza de perejil picado
• Rodajas de limón para servir

Instrucciones:

-Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.

-En un tazón grande, mezcla los camarones con la mantequilla derretida, el ajo picado, la sal, la pimienta, la cebolla en polvo y las hojuelas de pimiento rojo triturado.

-Coloca los camarones sazonados en una bandeja para hornear con borde, en una sola capa.

-Hornea los camarones durante unos 10 a 12 minutos, hasta que estén rosados ​​y opacos.

-Para servir, exprime un poco de jugo de limón fresco encima y decora con perejil picado.

Notas de ingredientes:

• Utiliza camarones crudos extra grandes, pelados y desvenados. Puedes utilizar camarones frescos o congelados que hayan sido descongelados.
• Derrite la mantequilla sin sal para agregar los camarones y darle un rico sabor y ayudar a que los condimentos se adhieran a ellos.
• Pica los dientes de ajo frescos para obtener el mejor sabor. También puedes utilizar clavos previamente picados si no tienes.
• Usaremos sal kosher, pimienta negra, hojuelas de pimiento rojo y cebolla en polvo para agregar sabor extra a estos camarones al horno.
• Este jugo de limón se debe espolvorear sobre los camarones una vez que estén listos. Añade tanto o tan poco como quieras.
• El perejil picado se utilizará para decorar.

Si estás recalentando camarones ya cocidos, simplemente colócalos en el horno a 225 grados durante unos 5 minutos. Calentarlos a baja temperatura ayudará a evitar que se cocinen demasiado y queden gomosos.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de camarones al horno con mantequilla de ajo! ¡Es perfecta para cualquier ocasión y seguramente impresionará a tus invitados!