Sabias que Puedes Hacer una Refrescante Agua de Bugambilia con Limón?

¿Conoces la bugambilia? ¿Sabes para qué sirve? A continuación te explicaremos las propiedades curativas y los beneficios de esta popular planta.  Papelillo, Napoleón, trinitaria, bugambilia, brisa, veranera, buganvilla… estos son solo algunos de los nombres con los que podrás oír hablar de esta flor enredadera de la familia del arbusto y originaria de las zonas más áridas de América del Sur.

La trinitaria es una planta común en muchos jardines y se caracteriza por ser un arbusto que puede llegar a medir hasta 12 metros de alto, pueden guindarse como enredaderas o como arbusto independiente. Sus flores pueden ser blancas, amarillas, rosa, magenta, moradas y rojas.

Es buena principalmente en casos de afecciones respiratorias como tos, asma, bronquitis y gripe. Para su tratamiento son usadas las flores en cocimiento el cual se administra por vía oral.  También sirve como depurativa, diurética y fluidificadora de la sangre y se emplea en el tratamiento de costra láctea, herpes, urticaria; así como en reumatismo, la arteriosclerosis y los espasmos nerviosos.

 

Pero antes de comenzar a enumerarte los beneficios de esta bebida, resulta conveniente resaltar el hecho de que diversos experimentos han demostrado que se debe restringir su uso en mujeres embarazadas y niños, por lo cual antes de consumirla lo mejor es consultar con tu médico para que no haya ninguna contraindicación para su ingesta.

  • Acelera la cicatrización

Para lograrlo sólo es necesario embeber la herida en una infusión fría de flores de bugambilia.

  • Es antitusígena

Disminuye la tos seca y ayuda a eliminar la flema.

  • Ayuda a bajar la fiebre

Gracias a su efecto antipirético, las trinitarias comienzan a bajar la temperatura corporal casi instantáneamente.

  • Equilibra el sistema digestivo

En este caso no son las flores sino las raíces y las hojas las que toman protagonismo; por eso para un efecto laxante hay que utilizar las raíces, mientras que para provocar estreñimiento hay que utilizar las hojas.

 

  • Tiene cualidades expectorantes

Ayuda a eliminar la mucosidad alojada en las vías respiratorias altas (laringe, faringe, bronquios).

  • Favorece el cuidado de la piel

La trinitaria es reconocida por sus propiedades antisépticas, especialmente sobre la piel, por lo que ayuda a combatir el acné, las infecciones y la descamación.

  • Mejora el sistema respiratorio

Colabora con el correcto funcionamiento de los pulmones y de su capacidad de oxigenar el cuerpo.

Receta de agua de bugambilia con limón

Ingredientes:

-30 flores de bugambilia (aproximadamente)
-8 limones
-1 jarra de agua
-Endulzante (de tu preferencia)
-Hielos

 

En primer lugar, pon el agua a hervir y, cuando se encuentre en ebullición, retira del fuego y agrega las flores de bugambilia. Tapa inmediatamente y deja reposar 1 hora (no debes destaparla). Deja enfriar.

Exprime los limones en una jarra de agua, agrega la infusión de bugambilia y endulza como más te guste.
Finalmente, refrigera por una hora. Sirve y añade los hielos.

Tip de cocina: Para que los fitonutrientes de las flores de bugambilia no pierdan sus propiedades, no agregues las flores mientras el agua esté hirviendo. Espera a que hierva y retira del fuego para añadirlas.

¿Cómo preparar un té o infusión con las flores?

Una de las formas más simples de consumir la flor de bugambilia es a través de un té o infusión, aquí te enseñaremos a prepararla en casa para que disfrutes de todos sus beneficios. Recuerda siempre puedes optar por comprarla en tu tienda de confianza ya preparada para tés.

 

  1. CORTA las flores de bugambilia frescas, directamente de la planta.
  2. LAVA las flores con abundante agua fría para eliminar cualquier impureza.
  3. HIERVE agua en una cacerola y agrega las flores cuando ropa a hervir.
  4. RETIRA del fuego cuando el agua cambie de color, parecido al de las flores.
  5. DEJA reposar por unos minutos.
  6. CUELA la preparación.
  7. SIRVE y consume caliente. Agrega una cucharada de miel, opcional.

 

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