¿Tienes poco tiempo pero quieres preparar un postre que deje a todos con la boca abierta? Este mousse de maracuyá es perfecto para ti. Con solo tres ingredientes y un par de minutos, lograrás una delicia cremosa con el característico toque tropical de esta fruta exótica.
Su textura suave y sabor refrescante lo convierten en una opción versátil: ideal para servir en tazones individuales, como relleno de tartas o incluso en pavés. Además, es tan fácil de hacer que no necesitas ser un experto en la cocina. ¡Anímate a probarlo y disfruta del equilibrio entre la dulzura y la acidez en cada bocado! 🌴
📝 Ingredientes
- 🥛 1 caja de leche condensada (395 g)
- 🥛 2 cajas de nata (400 g en total)
- 🍹 100 ml de zumo concentrado de maracuyá
💡 TIP: ¿Lo prefieres menos dulce? Reduce la cantidad de leche condensada o agrega unas gotas de limón para un toque ácido que balancee los sabores.
1️⃣ En la licuadora, coloca las dos cajas de nata y la caja de leche condensada. Asegúrate de vaciar bien cada una para lograr la textura perfecta.
2️⃣ Añade los 100 ml de zumo concentrado de maracuyá. Esto dará a la mousse un toque refrescante y afrutado.
3️⃣ Bate a velocidad alta durante **3 minutos**, hasta que obtengas una mezcla homogénea y cremosa.
4️⃣ Vierte la mezcla en un refractario o recipiente a tu gusto. Si deseas, decora con semillas de maracuyá para un toque especial.
5️⃣ Refrigera durante al menos **1 hora** para que la mousse adquiera firmeza e intensifique su sabor.
6️⃣ ¡Listo! Sirve frío en tazones individuales o úsalo como relleno para pasteles, tartas o pavés. ¡Este postre es ideal para cualquier ocasión! Simple, rápido y con un sabor tropical irresistible. 🏝️