Si eres amante del queso y las papas crujientes, esta receta te va a encantar. Estas papas fritas con queso son perfectas para compartir en una reunión, disfrutar en una noche de películas o simplemente darte un gusto. Lo mejor es que puedes elegir entre diferentes versiones para adaptarlas a tu antojo.
Con una base dorada y crujiente, estas papas están cubiertas con una mezcla de quesos irresistibles y salsas que las hacen únicas. Prepara tu horno o sartén porque te enseñaremos a hacerlas fácilmente en casa.
✨ Ingredientes
🔹 Para la base:
- 🍟 4 tazas de papas fritas (congeladas o frescas)
- 🥬 1 cucharada de aceite de oliva
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
- 🌿 1/2 cucharadita de pimienta negra
🔹 Para los toppings:
- 🧀 1 taza de queso mozzarella rallado
- 🧀 1/2 taza de queso cheddar
- 🍅 1/2 taza de salsa marinara
- 🧁 1/2 taza de salsa Alfredo
- 🌶 1/2 cucharadita de pimentón
- 🌿 1 cucharada de perejil fresco picado
🍳 Preparación
🔢 Cocina las papas
- Horno: Precalienta a 200°C (400°F). Mezcla las papas con aceite de oliva, sal y pimienta. Extiende en una bandeja y hornea por 20-25 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
- Freídor o sartén: Calienta aceite y fríe las papas hasta que estén doradas. Escurre sobre papel absorbente y agrega la sal y pimienta.
🔢 Elige tu versión y hornea a 180°C (350°F) por 5 minutos
- 🧀 Clásicas: Espolvorea mozzarella y cheddar sobre las papas y hornea hasta que se derritan.
- 🌶 Picantes: Baña las papas con salsa Alfredo, agrega pimentón y hornea.
- 🍅 Pizza-style: Agrega salsa marinara y quesos, hornea hasta que burbujee.
- 🌿 Hierbas y queso: Mezcla ambos quesos con perejil y hornea.
🔢 Sirve y disfruta
Saca del horno, espolvorea con perejil fresco y disfruta de estas papas irresistibles.
📌 Consejos Finales
🔹 Para papas aún más crujientes, remójalas en agua fría por 30 minutos antes de cocinarlas. 🔹 Usa queso rallado fresco en lugar de queso pre-rallado para un mejor derretido. 🔹 Si te gusta el picante, agrega un toque de jalapeño o salsa picante.
🚀 ¡Prueba todas las versiones y cuéntanos cuál es tu favorita! 🤩
