Te voy a enseñar a hacer este rico Estofado de mondongo con papas para que puedas disfrutar algo rico, fácil y nutritivo. Lo bueno es que rinde bastante y si sobra algo de lo que hiciste, lo puedes freezar tranquilamente. Si quieres aumentar el estofado que ya tienes preparado te doy una idea, puedes agregarle unas lentejas […] More
Zapallo en almíbar La comida argentina es muy reconocida internacionalmente por su exquisitez y gran variedad, entre los platos típicos es importante destacar el zapallo en almíbar. Este delicioso postre queda dorado, con una capa crocante que se consigue con el reposo en cal; tiene un jugo muy dulce, esto hace que se pueda comerse […] More
Excelente receta para preparar en casa, Osobuco a la olla. Especialmente si lo hacemos con un corte de carne muy tierno como es la carne de ternera, además del sabor único que le aportan los huesos se le agregan los demás ingredientes que ayudan a potenciar los olores y sabores. Puede ir acompañado con arroz o […] More
Osobuco al vino tinto, excelente propuesta para hacer de un corte de carne económico, un exquisito plato para saborear cada pieza. Vamos a ver su previa preparación que lo convierte en un corte súper tierno donde los huesos se sueltan solos y con una salsa al vino tinto inolvidable. No dejes de hacerlo, te sorprenderá […] More
Hoy te traemos esta receta pensando en aquellos que dicen que el hacer ñoquis de papa casero es muy difícil de hacer, sin embargo al momentos de prepararlos hay muchos trucos que hay que tener en cuenta. Uno de ellos es cocinar las papas con cáscara para que de esta manera absorban la menos cantidad […] More
Desde hace tiempo el tuétano se ha considerado como un platillo tradicional en México, principalmente en la región norte, sin embargo no muchas personas saben qué es el tuétano. Sigue leyendo y resuelve todas tus dudas sobre este peculiar alimento. ¿Qué es el tuétano? Se conoce como tuétano, a la parte esponjosa y blanquecina que se […] More
Las albóndigas de lentejas y zanahorias son riquísimas y muy prácticas para elaborar. Podemos aclarar que las lentejas poseen una gran cantidad de hierro y minerales, vitales para el organismo. Son muy buenas para las personas que están haciendo una dieta o para las personas vegetarianas. En el caso de ser vegano, se debe reemplazar el […] More
Se trata de una propuesta diferente para elaborar una comida teniendo como ingrediente principal a la carne picada, pero en vez de hacer albóndigas como quizás lo hacemos habitualmente, se combina con otros sabores y resultará en un plato muy exquisito. Además, no es difícil de hacer, sino más bien es sencillo, sabroso y práctico a la […] More
Cuando hablamos de ñoquis, enseguida recordamos aquellas delicias que nos preparaban nuestras mamás o abuelas, sin lugar a dudas que eran esperados por todos. Tal vez se te ha ocurrido prepararlos pero termina ganando el miedo a que te salgan mal y finalizamos desistiendo de aquella idea. Hoy en día encontraremos ñoquis ya preparados en […] More
La Receta Original de la Pasta Frola fácil que estamos a punto de mostrarte es tal cual lo que indica su nombre. Se trata de una tarta que se puede hacer sin mayores complicaciones y en un tiempo muy corto. Eso sí, si aceptas un pequeño consejo podríamos decirte que no debes escatimar con el membrillo. ¡Auguramos […] More
Las empanadas de jamón y queso conforman a uno de los platillos culturales de Argentina. Hay muchas variedades y cada provincia tiene una forma típica de elaborarlas. Se adaptan a todo tipo de reuniones y eventos. Una de las formas más sencillas de elaborarlas es hacerlas de jamón y queso. Hay varias sugerencias para hacerlas […] More
¿Has probado el pastel de carne molida al horno? Pues es una preparación muy sencilla y típica de algunos países que se prepara sobre todo para celebrar momentos o fechas especiales ya que es perfecta para compartir en familia. Esta receta de Pastel de Carne al horno fácil, es muy sencilla de preparar y se hace […] More