Beneficios nutricionales y propiedades medicinales del Culantro o Cilantro Cimarrón
El culantro o foetidum eryngium, es originalmente de Sudamérica y México. También conocido como cimarrón, coriandro, alcapate, recao, cilantro de tierra, cilantro habanero, cilantro de monte; es una hierba popular por su olor penetrante. Esto no impide que sea utilizado en la cocina de todo el mundo, tanto en los países de América Latina, cómo en Asia. El culantro, no debe ser […] More