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in TRUCOS HOGARCómo Preservar los Ajos para prolongar su Duración.
Uno de los problemas que enfrentan los ajos es que tienden a estropearse con relativa facilidad si no se conservan adecuadamente. Sin embargo, este inconveniente tiene soluciones simples, y es posible conservar los ajos durante más tiempo utilizando varios métodos, los cuales se detallan a continuación. Uno de los mejores consejos que puedo brindar es […] More
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in COCINAPlato Demasiado Salado, una gota de esto lo Soluciona todo: Así lo hacen los Chefs
En la cocina, puede ocurrir que un plato esté demasiado salado. Afortunadamente, existe un truco desvelado por los chefs. Incluso los cocineros más experimentados pueden estropear un plato por un exceso de sal. Sin duda, se trata de un inconveniente que puede hacer muy desagradable la comida de sus invitados. Afortunadamente, todo tiene remedio y son […] More
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in TRUCOS HOGAR¿Dónde Guardar las Cebollas: en la Despensa o en la Nevera? Casi todo el mundo se equivoca.
¿Las cebollas deben guardarse en la nevera o en la despensa? La mayoría de la gente sigue cometiendo los mismos errores. Si quieres que tus cebollas duren firmes y en buen estado, no las guardes en el refrigerador. La cebolla es uno de los ingredientes naturales más utilizados en la cocina cotidiana. También es un […] More
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in RECETASHuevos Rellenos de Atún: Una receta clásica, fácil y sabrosa que apetece siempre
Los huevos rellenos de atún son una receta clásica y económica muy popular. Además se preparan fácil y rápidamente, con ingredientes básicos que suelen estar presentes en todas las cocinas. ¿Quién no los ha comido en casa de su madre o de su abuela?. A pesar de su sencillez -o precisamente por ello- es difícil […] More
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in RECETAS, Sin categoría¡Corta los Tomates Cherry y ponlos en un frasco junto con Aceite, Ajo y Albahaca! Perfecta para aderezar
La cocina es una exploración constante de sabores y texturas, y las conservas son una de esas maravillas que nos permiten disfrutar de los ingredientes frescos durante todo el año. Los tomates cherry en aceite son una exquisitez que se destaca por su versatilidad. Puedes usarlos para condimentar desde tostadas hasta ensaladas, pasando por pastas […] More
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in RECETASLos Cocineros Confiesan: El Truco infalible para Ablandar los Garbanzos Rápidamente con este Ingrediente
A pesar de su facilidad de preparación, es común olvidarnos del remojo nocturno de los garbanzos para ablandarlos antes de la cocción. Pero aquí estamos para solucionarlo: ¡existe un ingenioso truco para esos momentos apresurados! Y lo mejor de todo es que solo requiere un ingrediente que muy probablemente ya tengas en tu cocina. ¿Quieres saber más al respecto? […] More
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in TRUCOS HOGARCómo Evitar que el Agua se Escape de la Olla, el remedio favorito de los Cocineros
Siempre es un desastre, pero ¿cómo te aseguras de que el agua nunca se salga de la olla? Las cocineras enseñan el método profesional para ser utilizado también en casa. Encender el fuego y poner a hervir una olla llena de agua es un gesto habitual, casi diario. Se utiliza para preparar un excelente plato de pasta o […] More
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in TRUCOS HOGARPerejil Fresco Durante un Mes con el Método del Tazón: los Chefs lo hacen
¿Cómo tener perejil fresco para todo el mes? Con el método bowl puedes lograr algo extraordinario. El perejil fresco tiene un aroma delicioso, imposible de explicar. Definido como el rey de los saborizantes, este ingrediente es rico en propiedades y beneficios para el organismo. Ayuda a hacer un plato delicioso o a hacer cosquillas en las papilas […] More
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in TRUCOS HOGARHaz este Truco para Conservar el Ajo y la Cebolla por más Tiempo
La cocina es un lugar mágico donde los aromas y sabores se entrelazan para crear platos deliciosos. El ajo y la cebolla son ingredientes básicos en numerosas recetas y aportan un sabor excepcional a nuestros platillos. Sin embargo, a menudo nos encontramos con el dilema de cómo conservar estos alimentos por más tiempo, ya que […] More
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Como Marinar la Carne para Asar para que quede Suave, Jugosa y Deliciosa
¿Vas a armar la parrillada el fin de semana? Para soprender a tus invitados, aprende cómo marinar la carne para que quede sabrosa, suave y jugosa. ¿Quieres aprender cómo marinar la carne para asar para que quede suave, jugosa y deliciosa?. Acá te explicamos paso a paso, así cómo algunos tips para que la carne en tu parrillada tenga […] More
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El Truco del Microondas Para Limpiar los Estropajos en un Minuto y Acabar con Todas las Bacterias
El estropajo de cocina acumula millones de bacterias y gérmenes. Hay diferentes formas de desinfectar este utensilio de limpieza, pero el más efectivo es el método del microondas. El microondas es un electrodoméstico común en la mayoría de los hogares. Se utiliza, principalmente, para calentar y cocinar alimentos de manera rápida y eficiente. Sin embargo, hay […] More