Si estás buscando sorprender a tus invitados con un postre exquisito y elegante, no busques más. El pavé de vainilla y chocolate es la combinación perfecta de suavidad y riqueza, capaz de deleitar incluso a los paladares más exigentes. Con su textura sedosa y su sabor irresistible, este postre clásico francés es una excelente opción para cerrar una comida con broche de oro.
¡Súper simple y práctico de hacer, y con un sabor realmente emocionante! Este dulce es muy sencillo, económico y rápido de preparar. Aquí te presentamos una receta sencilla que te permitirá recrear este manjar en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
Crema de chocolate:
-2 barras de chocolate con leche
-1 caja de crema agria Crema de vainilla
-1 cucharada (sopa) de esencia de vainilla
-1 lata de leche condensada
-1 caja de crema agria
-2 cucharadas (sopa) de maicena
-2 tazas de leche
-2 yemas tamizadas
Para la Asamblea:
-Galleta María
Cómo preparar pavé de vainilla y chocolate
Para la crema de chocolate:
-En el baño María derretir el chocolate y mezclar con crema agria.
-Para la crema de vainilla: Coloque todos los ingredientes en una cacerola, revuelva bien hasta que todo esté mezclado y el almidón bien disuelto.
-Hornear en un horno bajo hasta que empiece a espesar.
-Deja que se enfríe, da más consistencia.
Montaje:
-Remojar las galletas en leche y forrar una fuente, hacer una capa de oblea y otra de crema de vainilla hasta terminar.
-Por último, poner el chocolate.
-Llevar al hielo durante 1 hora y servir
¡Y listo! Ahora puedes deleitarte con este exquisito pavé de vainilla y chocolate que seguramente impresionará a tus seres queridos y amigos en cualquier ocasión especial. No dudes en experimentar con diferentes presentaciones y adornos para darle tu toque personal a este clásico postre. Disfruta de cada bocado de esta irresistible combinación de sabores que te transportará a un paraíso culinario.
¡No olvides compartir con nosotros tus experiencias y fotografías del resultado final! ¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa aventura culinaria!
¡Hasta la próxima!
